Docent Vladimír Scholtz pochází z Bratislavy, kde vystudoval obor Elektromateriálové inženýrství na Fakultě elektrotechniky a informatiky Slovenské technické univerzity. Poté se v průběhu doktorského studia na Fakultě elektrotechnické ČVUT začal zabývat fyzikou plazmatu, a to zejména výzkumem mikrobicidních účinků nízkoteplotního plazmatu. Na VŠCHT působí na Ústavu fyziky a měřicí techniky od roku 2007. V roce 2019 byl jmenován vedoucím tohoto ústavu.
Docent Scholtz garantuje výuku několika předmětů týkajících se fyziky a dlouhodobě úspěšně rozvíjí výzkum nízkoteplotního plazmatu. V začátcích svého působení na VŠCHT se zaměřil na základní výzkum zaměřený na hubení mikroorganismů jako jsou bakterie, kvasinky a plísně na různých površích a ve vodných suspenzích. Postupem času začaly mít výsledky jeho výzkumu i praktické rysy. V potravinářství se jednalo o mikrobiální dekontaminace obalových materiálů nebo povrchů rychle se kazících potravin, např. jahod. Výzkumná činnost doc. Scholtze je také zaměřena na možné lékařské využití, a to pro desinfekci kůže a podporu léčby kožních infekcí. V souvislosti s problémy s přenosem infekce covid-19 pracovní skupina V. Scholtze operativně vyvinula přenosné zařízení generující nízkoteplotní plazma určené k dezinfekci citlivých materiálů, zejména roušek a respirátorů bez omezení jejich filtračních účinků. Toto zařízení nazvané KVKV – koronovým výbojem proti koronaviru, bylo a je úspěšně využíváno v klinické praxi. Zařízení generující nízkoteplotní plazmu umožnilo fungování ordinací praktických lékařů i v době, kdy panoval kritický nedostatek ochranných pomůcek proti infekci covid-19.